Woda pitna w Wielkiej Brytanii

Kompletny przewodnik po wodzie pitnej w Wielkiej Brytanii

Przyjeżdżając do Wielkiej Brytanii na pewno doświadczysz tego, że gdy poprosisz w restauracji o szklankę wody, kelner naleje ją bezpośrednio z kranu; ludzie piją także wodę bezpośrednio z różnych kranów na terenie kampusu i w parkach. Większość wody kranowej w Wielkiej Brytanii rzeczywiście nadaje się do bezpośredniego picia, ale jest takie powiedzenie, które każdy powinien usłyszeć: picie brytyjskiej wody spowoduje łysienie!

Czy w Wielkiej Brytanii można pić wodę z kranu? Czy picie spowoduje wypadanie włosów? Dziś przedstawię brytyjski przewodnik „woda pitna”, który pomoże Ci znaleźć właściwy sposób picia wody!

W przeciwieństwie do niektórych krajów, gdzie wodę z kranu należy zagotować przed wypiciem, w Wielkiej Brytanii większość wody z kranu można pić bezpośrednio. Ta woda nazywa się wodą z kranu. Różne dane z testów pokazują, że woda z kranu w Wielkiej Brytanii ma najwyższą ocenę na świecie, nawet zbliżoną do butelkowanej wody pitnej i jest bardzo bezpieczna.

Jednak jeśli chodzi o jakość wody, woda z kranu w Wielkiej Brytanii zawiera wysokie stężenie jonów wapnia, magnezu, żelaza i manganu, a jakość wody jest bardzo twarda. Aby to sprawdzić, wystarczy zagotować wodę. Jeśli występuje dużo kamienia lub białych obiektów pływających, oznacza to wytrącanie się jonów wapnia i jonów magnezu po podgrzaniu, co wskazuje, że jakość wody jest bardzo twarda.
Badania wykazały, że picie zbyt twardej wody może pogorszyć jakość włosów, a picie jej przez dłuższy czas może powodować wypadanie włosów. Dlatego picie zbyt dużej ilości wody w Wielkiej Brytanii może powodować łysienie. Być może istnieją podstawy naukowe.

Mimo że wodę z kranu można pić bezpośrednio, należy zachować pewne środki ostrożności:

1. Przed wypiciem wody z kranu oceń jej kolor i zapach.

Chociaż woda z kranu jest bardzo czysta, w niektórych miejscach mogą wypływać zanieczyszczenia na skutek starzenia się rur, w wyniku czego tworzy się osad. Ten rodzaj problematycznej wody jest również łatwy do rozróżnienia i ogólnie rzecz biorąc, wystąpią zmiany koloru i zapachu. Jeśli więc stwierdzisz, że kolor i zapach wody z kranu jest inny niż zwykle, nie pij jej!

2. Woda w łazience nie może nadawać się do picia.
To, czy wodę w łazience można pić, zależy od sytuacji. Część z nich pochodzi z głównej rury wodociągowej, którą można pić; ale zimna woda w łazienkach niektórych budynków pochodzi ze zbiornika na wodę, której nie można pić. Jeśli nie mamy pewności skąd pochodzi woda, ze względów bezpieczeństwa lepiej nie pić wody z łazienki!

3. Nie wolno pić gorącej wody z kranu!
Po przybyciu do Wielkiej Brytanii studenci przekonają się, że krany z ciepłą i zimną wodą w Wielkiej Brytanii są oddzielone, ponieważ pochodzą z różnych kanałów. Zimna woda pitna zwykle pochodzi z głównego wodociągu (wodociągu), który jest oczyszczany warstwa po warstwie; gorąca woda zwykle pochodzi ze zbiorników na wodę, które mogą nie być regularnie konserwowane, a wiele z nich to konstrukcje typu otwartego, więc będzie w nich mieszanych wiele niewytłumaczalnych rzeczy, takich jak kurz, rdza, owady itp., które są nie jest wystarczająco higieniczne i bezpieczne, a poza tym jest tam dużo bakterii. Dlatego też woda z gorącego kranu nie może być używana jako woda pitna zgodnie z brytyjskimi przepisami dotyczącymi wody pitnej!

Jeśli chcesz czuć się komfortowo i mieć dużo włosów, możesz pić wodę bezpośrednio z kranu. Jeśli nadal martwisz się, że woda z kranu jest niebezpieczna lub jej jakość jest zbyt twarda, istnieją dwa rozwiązania: pierwsze to wybranie wody butelkowanej w supermarkecie, a drugie to zakup filtra wody, który poprawi jakość wody.

W brytyjskich supermarketach dostępnych jest wiele rodzajów wody butelkowanej

1. Niegazowana woda
Kiedy jesz w brytyjskiej restauracji, kelner zawsze może zapytać: „Niegazowany czy gazowany?” Woda gazowana odnosi się tutaj do wody gazowanej, podczas gdy woda niegazowana, przeciwnie, odnosi się do wody bez bąbelków. Woda niegazowana to najpowszechniejszy rodzaj wody, którą ludzie piją. Zwykle dzieli się ją na wodę czystą, wodę destylowaną i wodę mineralną.

①Czysta woda: woda, która została przefiltrowana przez wiele warstw i ma bardzo czystą wodę. Potrafi usuwać szkodliwe substancje, takie jak mikroorganizmy, a także usuwa fluor, potas, wapń, magnez i inne minerały potrzebne ludzkiemu organizmowi. Mówiąc najprościej, zaletą jest to, że nie zawiera substancji szkodliwych, a wadą jest to, że nie zawiera substancji korzystnych! Dlatego nie nadaje się do długotrwałego picia. Czysta woda jest stosunkowo rzadka w Wielkiej Brytanii

②Woda mineralna: woda zawierająca minerały i pierwiastki śladowe potrzebne organizmowi ludzkiemu, częściej spotykana w supermarketach. Popularne marki wód mineralnych to Evian, Volvic, Buxton itp. Woda mineralna zawiera minerały, więc woda mineralna o wysokiej zawartości minerałów może również pozostawiać osad po ugotowaniu (np. Evian). Jeśli masz coś przeciwko, możesz przy zakupie wody mineralnej spojrzeć na listę składników i wybrać tę o niższej zawartości minerałów.

③Woda destylowana: Podstawową zasadą dotyczącą wody destylowanej jest użycie sprzętu destylacyjnego do odparowania wody, a następnie skroplenia pary wodnej do postaci wody. Podobnie jak czysta woda, brakuje jej pierwiastków śladowych potrzebnych organizmowi człowieka i nie nadaje się do długotrwałego picia.

2. Woda gazowana

Brytyjczycy lubią wszelkiego rodzaju wodę gazowaną. Woda gazowana ma stymulujący i musujący smak. Ponieważ zawiera dużo dwutlenku węgla, woda gazowana może również zwiększyć spożycie kalorii w organizmie, wyeliminować bolesność mięśni, pomóc wydalić kwas mlekowy, rozwiązać problemy trawienne i zwiększyć uczucie sytości. Woda gazowana zwykle obejmuje dwie główne kategorie: wodę gazowaną i wodę Seltzer.

①Woda gazowana (naturalna mineralna woda gazowana) Naturalna mineralna woda gazowana to tak naprawdę woda mineralna z bąbelkami. W środowisku naturalnym proces karbonatyzacji dwutlenku węgla odbywa się za pomocą gazu. Popularne marki w supermarketach to: San Pellegrino, Badoit, Perrier itp.

②Woda Seltzer (sztuczna woda gazowana) Wodę Seltzer można rozumieć jako naturalną mineralną wodę gazowaną z mniejszą ilością minerałów lub czystą wodę z bąbelkami. Smak jest stosunkowo czysty i bardzo zbliżony do smaku wody niegazowanej. Popularne marki w supermarketach to: POLAR, Schweppes, SYFO itp.

3. Woda gazowana
Choć woda gazowana i woda gazowana smakują podobnie, to ich skład jest zupełnie inny. Głównymi składnikami wody sodowej są woda, wodorowęglan sodu i dwutlenek węgla, natomiast głównymi składnikami wody gazowanej są naturalna gazowana woda mineralna lub dwutlenek węgla i zwykła woda mineralna. Pod względem smaku woda sodowa jest często lepsza od sztucznej wody gazowanej, ma lekko słony smak i słabą zasadowość, co może regulować równowagę kwasowo-zasadową w organizmie człowieka i poprawiać jego kwasowość. Popularne marki wody sodowej to: Essentials Waitrose, Folkington, Tesco, Sainsbury's itp.

Brytyjscy mieszkańcy wolą używać filtra wody, który jest instalowany pod blatem kuchennym. Nie zajmuje miejsca na blacie i może filtrować wodę z kranu. Ostatni filtr w kuchni może zapewnić bezpieczeństwo wody pitnej i nie trzeba się martwić o wtórne zanieczyszczenie rur wodociągowych, szczególnie w starszych budynkach, gdzie rury wodociągowe mogą zawierać ołów lub być silnie skorodowane.

Podblatowe oczyszczacze wody mogą skutecznie odfiltrowywać bakterie, metale ciężkie, osady, produkty uboczne dezynfekcji, resztkowy chlor i inne zanieczyszczenia, poprawiać smak i sprawiać, że woda jest słodka i nadaje się bezpośrednio do picia.

Podblatowy oczyszczacz wody, bojler i agregat wody lodowej są instalowane razem, co zapewnia bardzo kompaktową i wydajną konstrukcję.
Jest to bardzo wygodne, niezależnie od tego, czy chcesz przegotowaną wodę, wodę z lodem, czy wodę filtrowaną o temperaturze pokojowej. Możesz uzyskać wodę, z której będziesz zadowolony, odkręcając kran kuchenny.